L’abarset

  • OSTRAS DEL MUNDO Y CAVIAR

  • Ostra Francia

    Ostra Francia

    5.50€

  • Ostra Tokio

    Ostra Tokio

    6.00€

  • Ostra Sevilla

    Ostra Sevilla

    6.00€

  • Ostra Londres

    Ostra Londres

    6.00€

  • King Crab con mantequilla blanca

    King Crab con mantequilla blanca

    65.00€

  • Lata de Real Caviar

    Lata de Real Caviar

    75.00€

  • PALILLOS

  • Niguiri meloso de berenjena y foie

    Niguiri meloso de berenjena y foie

    17.50€

  • Niguiri crujiente de steak tartar

    Niguiri crujiente de steak tartar

    19.50€

  • Salmón aburi flameado con pan bao

    Salmón aburi flameado con pan bao

    21.50€

  • DEDOS ATREVIDOS

  • Brioche de dos salmónes y crema ágria

    Brioche de dos salmónes y crema ágria

    19.50€

  • Pizza diavola de atún rojo y alga nori

    Pizza diavola de atún rojo y alga nori

    19.50€

  • Meat roll de entrecot con parmesano, foie y aceite de trufa

    Meat roll de entrecot con parmesano, foie y aceite de trufa

    25.50€

  • TENEDOR TRADICIONAL

  • Ensaladilla L’Abarset

    Ensaladilla L’Abarset

    19.50€

  • Fondue de queso cremoso con brioche de mantequilla

    Fondue de queso cremoso con brioche de mantequilla

    24.50€

  • Canelón a la antigua con ragú y especias tailandesas

    Canelón a la antigua con ragú y especias tailandesas

    24.50€

  • ANIMA VERDE

  • Stracciatella con tartar de tomate

    Stracciatella con tartar de tomate

    21.50€

  • Col al carbón con salsa Café de Paris

    Col al carbón con salsa Café de Paris

    17.50€

  • Edamame a la brasa con salsa coreana

    Edamame a la brasa con salsa coreana

    16.50€

  • TACOS PARA COMPARTIR

  • Cochifrito con verduras marinadas

    Cochifrito con verduras marinadas

    35.00€

  • Pollo al ast con mayonesa especiada

    Pollo al ast con mayonesa especiada

    30.00€

  • Cordero con especias y salsa de yogurt con pan de pita

    Cordero con especias y salsa de yogurt con pan de pita

    35.00€

  • FRITURAS DEL MAR

  • Pulpo con pimientos del Padrón y patatas escarchadas

    Pulpo con pimientos del Padrón y patatas escarchadas

    49.00€

  • Bogavante con huevos fritos y patatas

    Bogavante con huevos fritos y patatas

    130.00€

  • Rodaballo 100gr

    Rodaballo 100gr

    6.50€

  • Escórpora 100gr

    Escórpora 100gr

    8.50€

  • ALTA MAR

  • Rodaballo con agua de Lourdes 100gr

    Rodaballo con agua de Lourdes 100gr

    8.50€

  • Lubina a la espalda con ajos fritos 100gr

    Lubina a la espalda con ajos fritos 100gr

    8.50€

  • SELECCIÓN DE LOMOS

  • Lomo bajo de Black Angus Nebraska 300gr

    Lomo bajo de Black Angus Nebraska 300gr

    58.00€

  • Entraña de Wagyu

    Entraña de Wagyu

    29.50€

  • Secreto ibérico

    Secreto ibérico

    25.50€

  • Ribeye Don Luis 100g

    Ribeye Don Luis 100g

    12.00€

  • SELECCIÓN DE CARNES CON HUESO

  • T-Bone sidrería 100gr

    T-Bone sidrería 100gr

    6.50€

  • Txuleta de vaca ecológica de Cal Tomàs – 100 gr

    Txuleta de vaca ecológica de Cal Tomàs – 100 gr

    8.50€

  • Lomo alto de vaca rubia gallega Txogitxu – 100 g

    Lomo alto de vaca rubia gallega Txogitxu – 100 g

    9.00€

  • ACOMPAÑÉMOSLO

  • Hojas verdes y cebolla tierna

    Hojas verdes y cebolla tierna

    5.50€

  • Pimientos del piquillo confitados

    Pimientos del piquillo confitados
     

    7.50€

  • Patatas fritas caseras

    Patatas fritas caseras

    6.50€

  • PAN

  • Carasatu

    Carasatu

    3.00€

  • Panera

    Panera

    4.50€

  • Media panera

    Media panera

    3.00€

  • Taco

    Taco

    3.00€

  • Pita

    Pita

    3.00€

  • Coca de cristal

    Coca de cristal

    4.00€

  • Pan chino

    Pan chino

    4.50€

  • Pan sin gluten

    Pan sin gluten

    5.00€

  • POSTRES

  • Nuestro flan con nata

    Nuestro flan con nata

    8.50€

  • Tableta de chocolate con aceite y sal

    Tableta de chocolate con aceite y sal

    12.50€

  • Lemon pie flameado

    Lemon pie flameado

    10.50€

  • Crema catalana XXL

    Crema catalana XXL

    10.50€

  • «El Porquet»

    «El Porquet»

    9.50€

  • Kinder by Abarset

    Kinder by Abarset

    13.50€

  • Snowball

    Snowball

    10.50€

  • Cheesecake de brie y coulommiers

    Cheesecake de brie y coulommiers

    12.50€

La información sobre los alérgenos esta basada en los ingredientes, no podemos asegurar la ausencia de traza.
Posibilidad de pedir agua del grifo.