L’abarset

  • RAW BAR

  • Ostra França

    Ostra França

    5.50€

  • Ostra Tokio

    Ostra Tokio

    6.00€

  • Ostra Sevilla

    Ostra Sevilla

    6.00€

  • Ostra Londres

    Ostra Londres

    6.00€

  • King Crab amb mantega blanca

    King Crab amb mantega blanca

    65.00€

  • Llauna de Real Caviar

    Llauna de Real Caviar

    75.00€

  • “PALILLOS”

  • Niguiri melós d’albergínia i foie

    Niguiri melós d’albergínia i foie

    17.50€

  • Niguiri cruixent de steak tàrtar

    Niguiri cruixent de steak tàrtar

    19.50€

  • Salmó aburi flamejat amb pa bao

    Salmó aburi flamejat amb pa bao

    21.50€

  • DITS ATREVITS

  • Brioix de dos salmons amb crema agra

    Brioix de dos salmons amb crema agra

    19.50€

  • Pizza diavola de tonyina vermella i alga nori

    Pizza diavola de tonyina vermella i alga nori

    19.50€

  • Meat roll d’entrecot amb parmesà, foie i oli de tòfona

    Meat roll d’entrecot amb parmesà, foie i oli de tòfona

    25.50€

  • FORQUILLA TRADICIONAL

  • Ensaladilla L’Abarset

    Ensaladilla L’Abarset

    19.50€

  • Fondue de formatge amb brioix de mantega

    Fondue de formatge amb brioix de mantega

    24.50€

  • Caneló a l’antiga amb ragú i espècies tailandeses

    Caneló a l’antiga amb ragú i espècies tailandeses

    24.50€

  • ÁNIMA VERD

  • Stracciatella amb tàrtar de tomàquet

    Stracciatella amb tàrtar de tomàquet

    21.50€

  • Col al carbó amb salsa Cafè de París

    Col al carbó amb salsa Cafè de París

    17.50€

  • Edamame a la brasa amb salsa coreana

    Edamame a la brasa amb salsa coreana

    16.50€

  • TACOS PER COMPARTIR

  • Garrinet amb verdures marinades

    Garrinet amb verdures marinades

    35.00€

  • Pollastre a l’ast amb maionesa especiada

    Pollastre a l’ast amb maionesa especiada

    30.00€

  • Xai amb espècies i salsa de iogurt amb pa de pita

    Xai amb espècies i salsa de iogurt amb pa de pita

    35.00€

  • FREGITS DE MAR

  • Pop amb pebrots del Padrón i patates escartxades

    Pop amb pebrots del Padrón i patates escartxades

    49.00€

  • Llamàntol amb ous ferrats i patates

    Llamàntol amb ous ferrats i patates

    130.00€

  • Turbot 100gr

    Turbot 100gr

    6.50€

  • Escòrpora 100gr

    Escòrpora 100gr

    8.50€

  • ALTA MAR

  • Turbot amb aigua de Lourdes 100gr

    Turbot amb aigua de Lourdes 100gr

    8.50€

  • Llobarro obert i cuit pel dors amb alls fregits 100gr

    Llobarro obert i cuit pel dors amb alls fregits 100gr

    8.50€

  • SELECCIÓ DE LLOMS

  • Llom baix de Black Angus Nebraska 300gr

    Llom baix de Black Angus Nebraska 300gr

    58.00€

  • Entranya de Wagyu

    Entranya de Wagyu

    29.50€

  • Secret ibèric

    Secret ibèric

    25.50€

  • Ribeye Don Luis

    Ribeye Don Luis

    12.00€

  • SELECCIÓ DE CARN AMB OS

  • T-Bone de sidreria 100gr

    T-Bone de sidreria 100gr

    6.50€

  • Llom alt “Txuleta” de vaca ecològica Cal Tomàs 100gr

    Llom alt “Txuleta” de vaca ecològica Cal Tomàs 100gr

    8.50€

  • Llom alt “Txuleta” de vaca gallega 100gr

    Llom alt “Txuleta” de vaca gallega 100gr

    9.00€

  • ACOMPANYEM-HO

  • Ensalada verde

    Ensalada verde

    5.50€

  • Pebrots del piquillo

    Pebrots del piquillo
     

    7.50€

  • Patates fregides casolanes

    Patates fregides casolanes

    6.50€

  • PA

  • Carasatu

    Carasatu

    3.00€

  • Panera

    Panera

    4.50€

  • Mitja panera

    Mitja panera

    3.00€

  • Taco

    Taco

    3.00€

  • Pita

    Pita

    3.00€

  • Coca de vidre

    Coca de vidre

    4.00€

  • Pa xinès

    Pa xinès

    4.50€

  • Pa sense gluten

    Pa sense gluten

    5.00€

  • POSTRES

  • El nostre flam amb nata

    El nostre flam amb nata

    8.50€

  • Rajola de xocolata amb oli i sal

    Rajola de xocolata amb oli i sal

    12.50€

  • Lemon pie flamejat

    Lemon pie flamejat

    10.50€

  • Crema catalana XXL

    Crema catalana XXL

    10.50€

  • “El Porquet”

    “El Porquet”

    9.50€

  • Kinder by Abarset

    Kinder by Abarset

    13.50€

  • Snowball

    Snowball

    10.50€

  • Cheesecake de brie i coulommiers

    Cheesecake de brie i coulommiers

    12.50€

Possibilitat de demanar aigua de L’Aixeta

La informació sobre els al·lèrgens esta basada en els ingredients. No podem assegurar l’absència de traces