CARTA CARTA INFANTIL VERMUT CARTA DE VINS GLUTEN FREE CLICK
FORN (ROC) ENTRANTS
Carxofes cruixents amb salsa romesco
Carxofes cruixents amb salsa romesco
16.50€
Croquetes de pollastre rostit
Croquetes de pollastre rostit
13.50€
Canelons artesans de rostit i tòfona
Canelons artesans de rostit i tòfona
18.50€
Ous estrellats amb pernil ibèric
Ous estrellats amb pernil ibèric
16.50€
Amanida de fulles verdes amb tomàquets i ceba encurtida
Amanida de fulles verdes amb tomàquets i ceba encurtida
12.00€
Carpaccio de carbassó amb burrata i pesto d’alfàbrega
Carpaccio de carbassó amb burrata i pesto d’alfàbrega
15.50€
Escalivada amb anxoves del Cantàbric XL i pa torrat
Escalivada amb anxoves del Cantàbric XL i pa torrat
16.50€
Sopa de ceba gratinada amb ou poché
Sopa de ceba gratinada amb ou poché
13.50€
Làmines fines de vedella amb parmesà i rúcula
Làmines fines de vedella amb parmesà i rúcula
17.50€
Escudella tradicional barrejada
Escudella tradicional barrejada
14.50€
FORN (ROC) PRINCIPALS
Botifarra de pagès amb patates fregides
Botifarra de pagès amb patates fregides
16.50€
Pollastre a l’ast cruixent amb patates rosses
Pollastre a l’ast cruixent amb patates rosses
16.50€
Entrecot de vaca a la brasa amb patates fregides i padrón
Entrecot de vaca a la brasa amb patates fregides i padrón
26.50€
Txuletó de vaca del Pirineu amb patates fregides i padrón
Txuletó de vaca del Pirineu amb patates fregides i padrón
65.00€
Pop amb cremós de patata i oli de pimentó fumat
Pop amb cremós de patata i oli de pimentó fumat
22.50€
FORN (ROC) FONDUE
Fondue de formatges suïssos tradicional
Fondue de formatges suïssos tradicional
22.50€
Fondue “Savoyarde” tradicional amb tòfona negra
Fondue “Savoyarde” tradicional amb tòfona negra
26.50€
FORN (ROC) COMPLEMENTS
Patates fregides casolanes
Patates fregides casolanes
7.50€
Escalivada
Escalivada
9.50€
Fesols saltejats
Fesols saltejats
8.50€
Patates fregides nens
Patates fregides nens
6.00€
Croqueta Pollastre Rostit 1 UD
Croqueta Pollastre Rostit 1 UD
2.50€
Extra Pan fondue
Extra Pan fondue
2.50€
Salsa romesco
Salsa romesco
2.50€
Extra Ketchup
Extra Ketchup
0.00€
Extra Mayonesa
Extra Mayonesa
0.00€
Tria el teu gelat
Tria el teu gelat
4.50€
Salsa mostassa
Salsa mostassa
0.00€
Pebrots del padrón
Pebrots del padrón
8.50€
POSTRES
El nostre flam amb nata
El nostre flam amb nata
8.50€
Pastís de formatge cremós amb gelat de gerds
Pastís de formatge cremós amb gelat de gerds
8.50€
Profiterols farcits de gelat de vainilla
Profiterols farcits de gelat de vainilla
8.50€
Milfulls amb fruita fresca i crema
Milfulls amb fruita fresca i crema
8.50€
Torrija calenta i cruixent amb salsa de caramel salat
Torrija calenta i cruixent amb salsa de caramel salat
8.50€
PA
Mitja panera
Mitja panera
3.50€
Coca de vidre amb tomàquet
Coca de vidre amb tomàquet
4.50€
Extra panera per fondue
Extra panera per fondue
2.00€
MENJAR SALAT
Flauta de pernil ibèric
Flauta de pernil ibèric
5.90€
Flauta de llonganissa de Vic
Flauta de llonganissa de Vic
4.90€
Flauta de formatge curat
Flauta de formatge curat
4.90€
Flauta de pernil dolç i formatge
Flauta de pernil dolç i formatge
4.90€
Flauta de tonyina, olives i piquillos
Flauta de tonyina, olives i piquillos
4.90€
Flauta de xoriç ibèric
Flauta de xoriç ibèric
4.90€
Panini vegetal
Panini vegetal
9.50€
Panini quatre formatges
Panini quatre formatges
9.50€
Panini de pernil i formatge
Panini de pernil i formatge
9.50€
FOCACCIAS
Panini quatre formatges
Panini quatre formatges
9.50€
Panini de pernil i formatge
Panini de pernil i formatge
9.50€
Panini vegetal
Panini vegetal
9.50€
POKE BOWLS I AMANIDES
Amanida Cèsar
Amanida CèsarEnciam, pit de pollastre, tomàquet cherry, formatge, crostonets de pa, tàperes i salsa Cèsar
9.00€
Poke Bowl Salmó
Poke Bowl SalmóSalmó, quinoa i blat, alvocat, wakame i maionesa de kimchi
11.50€
Poke bowl vegetarià
Poke bowl vegetariàTires d’heura, civada, quinoa, mango, wakame i edamame
10.50€
Amanida Caprese
Amanida CapresePerles de mozzarella, alfàbrega i olivada
8.50€
BIQUÌNI
Biquìni amb pernil ibèric i brie
Biquìni amb pernil ibèric i brie
4.50€
Bikini Sobrassada Formatge Cabra
Bikini Sobrassada Formatge Cabra
0.00€
CARTA INFANTIL
Tires de pollastre arrebossat amb patates fregides
Tires de pollastre arrebossat amb patates fregides
12.50€
Macarrons
MacarronsSalsa Napolitana o Salsa Boloynesa
12.50€
Spaghetti
Spaghetti
12.50€
Hamburguesa de vedella amb formatge i pa de brioix
Hamburguesa de vedella amb formatge i pa de brioix
12.50€
POSTRES INFANTILS
Tria el teu gelat
Tria el teu gelat
4.50€
Coulant de xocolata
Coulant de xocolata
6.50€
VERMUT TIME by L’ESPINALER
Pack Espinaler
Pack EspinalerOlives farcides i patates xips
6.50€
Pack 1
Pack 1Musclos, olives farcides i patates xips
13.50€
Pack 2
Pack 2Escopinyes, olives farcides i patates xips
18.50€
Pack 3
Pack 3Escopinyes, musclos, olives farcides i patates xips
21.50€
Olives farcides
Olives farcides
4.00€
Patates xips
Patates xips
3.00€
COVERS MÉS ESCOLTATS
Absolut Bloody Mary
Absolut Bloody Mary
12.50€
Negroni Petroni
Negroni Petroni
12.50€
Expresso Martini
Expresso Martini
12.50€
MOJITOS
SENSE ALCOHOL
Virgin pinya colada
Virgin pinya colada
12.50€
Virgin mojito
Virgin mojito
12.50€
VI BLANC
Jean Leon 3055, Chardonnay
Jean Leon 3055, Chardonnay(D.O. Penedès) – Afruitat, fresc, modern
25.50€
Jean Leon Vinya Gigi, Chardonnay
Jean Leon Vinya Gigi, Chardonnay(D.O. Penedès) – Cremós, elegant, estructurat
35.00€
Fransola, Sauvignon Blanc
Fransola, Sauvignon Blanc(D.O. Penedès) – Aromàtic, mineral, vibrant
32.00€
Quinta Luna, Verdejo
Quinta Luna, Verdejo (D.O. Rueda) – Herbaci, sec, expressiu
27.50€
Pazo das Bruxas, Albariño
Pazo das Bruxas, Albariño(D.O. Rías Baixas) – Cítric, salí, refrescant
27.50€
Godeval, Godello
Godeval, Godello(D.O. Valdeorras) – Untuós, floral, equilibrat
27.50€
Termes, Malvasia
Termes, Malvasia(D.O. Toro) – Fresc, elegant, complex
35.00€
Marimar Acero, Chardonnay
Marimar Acero, Chardonnay(Russian River Valley-California) – Afruitat, fresc, sense fusta
45.00€
Cloudy Bay Sauvignon, Sauvignon Blanc
Cloudy Bay Sauvignon, Sauvignon Blanc (Marlborough, N.Zelanda) – Intens, tropical, cítric
45.00€
VI ROSAT
Jean Leon 3055, Pinot Noir
Jean Leon 3055, Pinot Noir (D.O. Penedès) – Lleuger, afruitat, sedós
25.50€
Château d’Esclans Whispering Angel, Garnatxa
Château d’Esclans Whispering Angel, Garnatxa(Côteaux d’Aix en Provence Rosé) – Elegant, floral, refrescant
35.00€
VI NEGRE
Jean Leon 3055, Merlot
Jean Leon 3055, Merlot(D.O. Penedès) – Modern, especiat, rodó
25.50€
Secret del Priorat, Cabernet Sauvignon
Secret del Priorat, Cabernet Sauvignon(D.O.Q. Priorat) – Mineral, potent, complex
32.00€
Purgatori, Carinyena i Garnatxa
Purgatori, Carinyena i Garnatxa (D.O. Costers del Segre) – Estructurat, càlid, profund
45.00€
Las Pisadas, Tempranillo
Las Pisadas, Tempranillo (D.O. Rioja) – Rodó, afruitat, equilibrat
27.50€
La Montesa, Garnatxa
La Montesa, Garnatxa (D.O.Q. Rioja) – Floral, fresc, versàtil
29.50€
62 Millas al Cielo, Tempranillo
62 Millas al Cielo, Tempranillo(D.O. Ribera del Duero) – Juvenil, afruitat, viu
27.50€
Celeste Crianza, Tinta Fina
Celeste Crianza, Tinta Fina(D.O. Ribera del Duero) – Sedós, lleuger, especiat
29.50€
Pago de Carraovejas, Tinto Fino
Pago de Carraovejas, Tinto Fino(D.O. Ribera del Duero) – Intens, elegant, sedós
62.00€
Terrazas de los Andes Reserva, Malbec
Terrazas de los Andes Reserva, Malbec(Mendoza, Argentina) – Afruitat, intens, rodó
29.50€
A COPES
Copa Oremus Tokaji 3 puttonyos
Copa Oremus Tokaji 3 puttonyos
9.00€
Copa de Abadal Dolç de foc Espurnes, Macabeu
Copa de Abadal Dolç de foc Espurnes, Macabeu(D.O. Pla de Bages) – Concentrat, especiat, càlid
6.00€
CHAMPAGNE
Veuve Clicquot Yellow Label 3/8, Pinot Noir
Veuve Clicquot Yellow Label 3/8, Pinot Noir(A.O.C. Champagne. Reims, França) – Clàssic, fresc, equilibrat
45.00€
Veuve Clicquot Yellow Label, Pinot Noir
Veuve Clicquot Yellow Label, Pinot Noir(A.O.C. Champagne. Reims, França) – Clàssic, fresc, equilibrat
69.00€
Veuve Clicquot Rosé, Pinot Noir
Veuve Clicquot Rosé, Pinot Noir(A.O.C. Champagne. Reims, França) – Afruitat, delicat, aromàtic
89.00€
CORPINNAT
Torelló Brut Reserva, Macabeu
Torelló Brut Reserva, Macabeu(D.O. Penedès) – Fresc, elegant, equilibrat
29.50€
Torelló Rosé Brut Pàl·lid, Pinot Noir
Torelló Rosé Brut Pàl·lid, Pinot Noir(D.O. Penedès) – Delicat, afruitat, vibrant
29.50€
PLATS PRINCIPALS
Canelons tradicionals de carn
Canelons tradicionals de carn
16.50€
Mandonguilles amb tomàquet
Mandonguilles amb tomàquet
16.50€
Bacallà amb samfaina
Bacallà amb samfaina
16.50€
Macarrons amb salsa de tomàquet
Macarrons amb salsa de tomàquet
16.50€
Pollastre chop suey
Pollastre chop suey
16.50€
Tagliatelle salsa puttanesca
Tagliatelle salsa puttanesca
16.50€
Panera sense gluten
Panera sense gluten
4.50€
POSTRE
Coulant de xocolata
Coulant de xocolata
7.50€
Show allergens