- VERMUT TIME by L’ESPINALER
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Pack Espinaler
Pack Espinaler
Olives farcies et chips
6.50€
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Pack 1
Pack 1
Moules, olives farcies et chips
13.50€
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Pack 2
Pack 2
Coques, olives farcies et chips
18.50€
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Pack 3
Pack 3
Coques, moules, olives farcies et chips
21.50€
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Chips
Chips
3.00€
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Olives farcies
Olives farcies
4.00€
- CHARCUTERIE
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Jambon ibérique de bellota
Jambon ibérique de bellota
29.50€
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Coppa Joselito
Coppa Joselito
24.50€
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Soubressade à la braise au miel
Soubressade à la braise au miel
19.50€
- GALL (JL) CECINAS
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Cecina Wagyu
Cecina Wagyu
28.00€
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Cecina Vaca Vella
Cecina Vaca Vella
25.00€
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Cecina Buey Capricho
Cecina Buey Capricho
33.00€
- GALL (JL) TRILOGIA
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Trilogie Joselito : saucisson, chorizo et coppa
Trilogie Joselito : saucisson, chorizo et coppa
25.50€
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Trilogie Txogitxu: coppa, panceta, faux-filet
Trilogie Txogitxu: coppa, panceta, faux-filet
25.50€
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Trilogía Cecinas
Trilogía Cecinas
30.00€
- GALL (JL) FORMATGES
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Morbier à la braise
Morbier à la braise
21.00€
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Brie truffé au charbon
Brie truffé au charbon
21.00€
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Camembert fondu
Camembert fondu
19.50€
- COVERS PLUS POPULAIRE
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Bloody Mary Absolut
Bloody Mary Absolut
12.50€
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Negroni Petroni
Negroni Petroni
12.50€
-
Expresso Martini
Expresso Martini
12.50€
- MOJITOS
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Classique
Classique
12.50€
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Fraise
Fraise
12.50€
- FREE
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Virgin piña colada
Virgin piña colada
12.50€
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Ipanema
Ipanema
12.50€
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Virgin mojito
Virgin mojito
12.50€
- DU JARDIN
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Cabdells a la brasa amb anxoves del cantabric
Cabdells a la brasa amb anxoves del cantabric
16.50€
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Tomate rose fumée à la stracciatella et au basilic
Tomate rose fumée à la stracciatella et au basilic
18.00€
-
Fulles verdes tomaquets ceba encurtida
Fulles verdes tomaquets ceba encurtida
12.00€
- DE LA MER
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Filet de bar au gril à l’ail frit
Filet de bar au gril à l’ail frit
28.50€
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Demi bar au gril et à l’ail frit
Demi bar au gril et à l’ail frit
55.00€
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Bar entier au gril et à l’ail frit
Bar entier au gril et à l’ail frit
99.00€
- SÉLÉCTION DE VIANDES GRILLÉES
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Wagyu 100g
Wagyu 100g
33.00€
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Ribeye Don Luis 100g
Ribeye Don Luis 100g
12.00€
-
Entrecôte de bœuf bio de Cal Tomàs 100g
Entrecôte de bœuf bio de Cal Tomàs 100g
11.00€
-
Sélection de viandes de la « matanza » par Joselito
Sélection de viandes de la « matanza » par Joselito
26.50€
-
« Entraña » Americana
« Entraña » Americana
31.00€
- GARNITURES
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Frites maison
Frites maison
7.50€
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Pimientos del padrón
Pimientos del padrón
8.50€
-
Poivroins del piquillo
Poivroins del piquillo
8.50€
-
Mesclun aux oignons nouveaux
Mesclun aux oignons nouveaux
5.50€
- LE BURGER
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La Carbonara de Txogitxu
La Carbonara de Txogitxu
13.50€
- NOS DOUCEURS…
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Lemon pie à notre façon
Lemon pie à notre façon
8.50€
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Notre flan à la chantilly
Notre flan à la chantilly
8.50€
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Cheesecake à la donostiarra
Cheesecake à la donostiarra
8.50€
-
Sorbet de mandarine à la vodka
Sorbet de mandarine à la vodka
6.00€
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Fraises ganbara à la glace vanille
Fraises ganbara à la glace vanille
8.50€
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Coulant au chocolat amer et chantilly fumée
Coulant au chocolat amer et chantilly fumée
6.50€
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Sorbete de mandarina y vodka con miel de caña
Sorbete de mandarina y vodka con miel de caña
17.00€
- CARTE POUR ENFANTS
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Pasta Kids
Pasta Kids
12.50€
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Escalope de poulet maison
Escalope de poulet maison
17.50€
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Steak haché
Steak haché
12.50€
- PAIN
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Corbeille de pain
Corbeille de pain
5.50€
-
Demi-corbeille de pain
Demi-corbeille de pain
3.50€
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Pain de «cristal» à la tomate
Pain de «cristal» à la tomate
4.50€
- VIN BLANC
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Jean Leon 3055 Chardonnay
Jean Leon 3055 Chardonnay
(D.O. Penedès) – Fruité, frais, moderne25.50€
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Jean Leon Vignes Gigi, Chardonnay
Jean Leon Vignes Gigi, Chardonnay
(D.O. Penedès) – Crémeux, élégant, structuré35.00€
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Fransola, Sauvignon Blanc
Fransola, Sauvignon Blanc
(D.O. Penedès) – Aromatique, minéral, vibrant32.00€
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Quinta Luna, Verdejo
Quinta Luna, Verdejo
(D.O. Rueda) – Herbacé, sec, expressif27.50€
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Pazo das Bruxas, Albariño
Pazo das Bruxas, Albariño
(D.O. Rías Baixas) – Citré, salin, rafraîchissant27.50€
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Godeval, Godello
Godeval, Godello
(D.O. Valdeorras) – Onctueux, floral, équilibré27.50€
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Oremus Mandolas by Vega Sicilia, Furmint
Oremus Mandolas by Vega Sicilia, Furmint
(Tokaj- Hungría) – Minéral, exotique, sophistiqué35.00€
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Termes, Malvasia
Termes, Malvasia
(D.O. Toro) – Frais, élégant, complexe35.00€
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Clos Ancestral Forcada i Xarel·lo
Clos Ancestral Forcada i Xarel·lo
27.50€
- CELLIER SÉLECTION BLANC
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Mauro, Godello
Mauro, Godello
(D.O. Castilla et Léon) – Élégant, structuré, minéral65.00€
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Milmanda, Chardonnay
Milmanda, Chardonnay
(D.O. Conca de Barberà) – Complexe, crémeux, noble55.00€
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Marimar Acero, Chardonnay
Marimar Acero, Chardonnay
(Russian River Valley-California) – Fruité, frais, sans bois45.00€
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Cloudy Bay Sauvignon, Sauvignon Blanc
Cloudy Bay Sauvignon, Sauvignon Blanc
(Marlborough, N.Zelanda) – Intense, tropical, citronné45.00€
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Pazo Torre Penelas, Albariño
Pazo Torre Penelas, Albariño
(D.O. Rías Baixas) – Fin, salin, délicat52.00€
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Ossian, Verdejo (D.O. Castilla y León)
Ossian, Verdejo (D.O. Castilla y León)
(D.O. Castilla et León) – Profond, minéral, élégant52.00€
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Escol 2015, Riesling
Escol 2015, Riesling
(Andorra) – Aromatique, sec, vibrant60.00€
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El Pr1mer, Pinot Noir
El Pr1mer, Pinot Noir
(Andorra) – Innovant, fruité, frais45.00€
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Kyrie,
Kyrie,
(D.O.Q. Priorat) – Authentique, profond, frais110.00€
- VIN ROSÉ
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Jean Leon 3055, Pinot Noir (D.O. Penedès)
Jean Leon 3055, Pinot Noir (D.O. Penedès)
(D.O. Penedès) – Léger, fruité, soyeux25.50€
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Château d’Esclans Whispering Angel, Grenache
Château d’Esclans Whispering Angel, Grenache
(Côteaux d’Aix en Provence Rosé) – Élégant, floral, rafraîchissant35.00€
- VIN ROUGE
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Jean Leon 3055, Merlot
Jean Leon 3055, Merlot
(D.O. Penedès) – Moderne, épicé, rond25.50€
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Jean Leon Vignes Le Havre, Cabernet Sauvignon
Jean Leon Vignes Le Havre, Cabernet Sauvignon
(D.O. Penedès) – Fruité, doux, accessible35.00€
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Jean Leon Vignes Palau, Merlot
Jean Leon Vignes Palau, Merlot
(D.O. Penedès) – Classique, élégant, subtil35.00€
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El Senat del Montsant, Grenache
El Senat del Montsant, Grenache
(D.O. Montsant) – Terreux, juteux, méditerranéen27.50€
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Secret del Priorat, Cabernet Sauvignon
Secret del Priorat, Cabernet Sauvignon
(D.O.Q Priorat) – Minéral, puissant, complexe32.00€
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Purgatori, Carignan et Grenache Noire
Purgatori, Carignan et Grenache Noire
(D.O. Costers del Segre) – Structuré, chaleureux, profond45.00€
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Las Pisadas, Tempranillo
Las Pisadas, Tempranillo
(D.O. Rioja) – Rond, fruité, équilibré27.50€
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La Montesa, Grenache Noire
La Montesa, Grenache Noire
(D.O.Q. Rioja) – Floral, frais, polyvalent29.50€
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Pétalos de Bierzo, Mencía
Pétalos de Bierzo, Mencía
(D.O. Bierzo) – Minéral, atlantique, expressif35.00€
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Termes, Tinta de Toro
Termes, Tinta de Toro
(D.O. Toro) – Intense, épicé, robuste35.00€
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San Román by Mauro, Tinta de Toro
San Román by Mauro, Tinta de Toro
(D.O. Toro) – Structuré, puissant, élégant59.00€
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64 Millas al Cielo, Tempranillo
64 Millas al Cielo, Tempranillo
(D.O. Ribera del Duero) – Jeune, fruité, vif27.50€
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Celeste Crianza, Tinta Fina
Celeste Crianza, Tinta Fina
(D.O. Ribera del Duero) – Soyeux, léger, épicé29.50€
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Pago de Carraovejas, Tinto Fino
Pago de Carraovejas, Tinto Fino
(D.O. Ribera del Duero) – Intense, élégant, soyeux62.00€
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Cuvée Margot, Pinot Noir
Cuvée Margot, Pinot Noir
(A.O.C. Bourgogne) – Délicat, subtil, raffiné55.00€
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Classique Ruppert & Rothschild, Cabernet Sauvignon
Classique Ruppert & Rothschild, Cabernet Sauvignon
(Franschhoek, Sud-àfrica) – Structuré, élégant, moderne35.00€
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Terrazas de los Andes Reserva, Malbec
Terrazas de los Andes Reserva, Malbec
(Mendoza, Argentina) – Fruité, intense, rond29.50€
- SÉLECTION DU CELLIER ROUGE
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Jean Leon Vignes La Scala, Cabernet Sauvignon
Jean Leon Vignes La Scala, Cabernet Sauvignon
(D.O. Penedès) – Classique, poli, équilibré59.00€
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Mas la Plana, Cabernet Sauvignon
Mas la Plana, Cabernet Sauvignon
(D.O. Penedès) – Profond, élégant, longévif65.00€
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Château Clarke By Edmond de Rothschild, Merlot
Château Clarke By Edmond de Rothschild, Merlot
(A.O.C. Moulis-en-Méndoc) – Terreux, raffiné, structuré55.00€
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Numanthia, Tinta de Toro
Numanthia, Tinta de Toro
(D.O. Toro) – Puissant, dense, concentré65.00€
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Evolució 2022, Pinot Noir
Evolució 2022, Pinot Noir
(Andorra) – Léger, élégant, jeune65.00€
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Roda I Reserva, Tempranillo
Roda I Reserva, Tempranillo
(D.O.Q. Rioja) – Complexe, épicé, harmonieux85.00€
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Mauro V.S, Tempranillo
Mauro V.S, Tempranillo
(D.O. Castilla i León) – Structuré, intense, sophistiqué120.00€
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Alión
Alión
(D.O. Ribera del Duero) – Moderne, élégant, charnu135.00€
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Pago del Cielo
Pago del Cielo
(D.O. Ribera del Duero) – Frais, fruité, équilibré95.00€
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Clos de l’Obac
Clos de l’Obac
(D.O.Q. Priorat) – Minéral, complexe, profond110.00€
- VINS DOUX
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Verre de Dulce de Benavides, Tinta de Toro
Verre de Dulce de Benavides, Tinta de Toro
(D.O. Toro) – Concentré, gourmand, épicé6.00€
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Verre de Rivesaltes, Muscat à Petits Grains
Verre de Rivesaltes, Muscat à Petits Grains
(A.O.C. Côtes du Rossillon) – Aromatique, floral, mielleux6.00€
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Verre de Ino, Grenache Noire Oxydée
Verre de Ino, Grenache Noire Oxydée
(D.O. Empordà) – Oxydatif, toasté, complexe9.00€
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Copa Oremus Tokaji 3 puttonyos
Copa Oremus Tokaji 3 puttonyos
9.00€
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Verre de Abadal Dolç de foc Espurnes, Macabeu
Verre de Abadal Dolç de foc Espurnes, Macabeu
(D.O. Pla de Bages) – Concentré, épicé, chaleureux6.00€
- CHAMPAGNE
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Coupe de Veuve Clicquot Yellow Label, Pinot Noir
Coupe de Veuve Clicquot Yellow Label, Pinot Noir
(A.O.C. Champagne. Reims, France) – Classique, frais, équilibré15.00€
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Veuve Clicquot Yellow Label 3/8, Pinot Noir
Veuve Clicquot Yellow Label 3/8, Pinot Noir
(A.O.C. Champagne. Reims, France) – Classique, frais, équilibré45.00€
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Veuve Clicquot Yellow Label, Pinot Noir
Veuve Clicquot Yellow Label, Pinot Noir
(A.O.C. Champagne. Reims, France) – Classique, frais, équilibré69.00€
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Veuve Clicquot Rosé, Pinot Noir
Veuve Clicquot Rosé, Pinot Noir
(A.O.C. Champagne. Reims, France) – Fruité, délicat, aromatique89.00€
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Veuve Clicquot Rich, Pinot Noir
Veuve Clicquot Rich, Pinot Noir
(A.O.C. Champagne. Reims, France) – Doux, innovant, gourmand85.00€
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Veuve Clicquot Rich Rosé, Pinot Noir
Veuve Clicquot Rich Rosé, Pinot Noir
(A.O.C. Champagne. Reims, France) – Frais, doux, fruité89.00€
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Veuve Clicquot Vintage, Pinot Noir
Veuve Clicquot Vintage, Pinot Noir
(A.O.C. Champagne. Reims, France) – Complexe, structuré, sophistiqué110.00€
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Veuve Clicquot La Grande Dame, Pinot Noir
Veuve Clicquot La Grande Dame, Pinot Noir
(A.O.C. Champagne. Reims, France) – Prestigieux, raffiné, intense250.00€
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Vardon Kennet Cuvée Esplendor, Pinot Noir (Alt Penedès)
Vardon Kennet Cuvée Esplendor, Pinot Noir (Alt Penedès)
39.00€
- CORPINNAT
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Torelló Brut Reserva, Macabeu
Torelló Brut Reserva, Macabeu
(D.O. Penedès) – Frais, élégant, équilibré29.50€
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Torelló Rosé Brut Pàl·lid, Pinot Noir
Torelló Rosé Brut Pàl·lid, Pinot Noir
(D.O. Penedès) – Délicat, fruité, vibrant29.50€
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Torelló Finca Can Martí, Xarel·lo
Torelló Finca Can Martí, Xarel·lo
(D.O. Penedès) – Complexe, raffiné, structuré35.00€
- PLATS PRINCIPAUX
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Cannelonis traditionnels à la viande
Cannelonis traditionnels à la viande
16.50€
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Boulettes de viande à la tomate
Boulettes de viande à la tomate
16.50€
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Morue à la ratatouille
Morue à la ratatouille
16.50€
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Macarroni à la tomate
Macarroni à la tomate
16.50€
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Poulet chop suey
Poulet chop suey
16.50€
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Tagliatelle à la sauce puttanesca
Tagliatelle à la sauce puttanesca
16.50€
- DESSERT
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Coulant au chocolat
Coulant au chocolat
7.50€
L’information des allergènes est fondée sur les infrédients, nous ne pouvons assurer l’absence de traces.
Possibilité de demander de l’eau du robinet.
Possibilité de demander de l’eau du robinet.
