- PARA PICAR
-
Ostra Francia
Ostra Francia
6.00€
-
Ostra Tokio
Ostra Tokio
6.50€
-
Ostra Londres
Ostra Londres
6.50€
- RAW BAR
-
Anchoas Don Bocarte
Anchoas Don Bocarte
21.00€
-
Jamón de bellota al corte
Jamón de bellota al corte
25.50€
-
Foie gras micuit y pan de centeno
Foie gras micuit y pan de centeno
22.00€
-
Stracciatella con tomates cherry confitados y pesto
Stracciatella con tomates cherry confitados y pesto
15.00€
-
King Crab con mantequilla ahumada
King Crab con mantequilla ahumada
65.00€
- CROQUETAS
-
Croquetas de pollo asado
Croquetas de pollo asado
15.00€
-
Croquetas de jamón de bellota
Croquetas de jamón de bellota
16.50€
-
Croquetas de gamba
Croquetas de gamba
16.50€
- QUESOS
-
Brie trufado templado al carbón
Brie trufado templado al carbón
21.00€
-
Camembert a la brasa
Camembert a la brasa
19.50€
-
Morbier fundido
Morbier fundido
21.00€
- LA BOCA AGUA
-
Tartar de vaca
Tartar de vaca
23.00€
-
Carpaccio de atún XL
Carpaccio de atún XL
25.50€
-
Caviar 30 g
Caviar 30 g
75.00€
- BURGER GOURMET
-
Burger Carbonara Txogitxu
Burger Carbonara Txogitxu
Burger de ternera madurada con salsa carbonara clásica y cheddar fundido
24.50€
-
Doble Smash con brie y trufa
Doble Smash con brie y trufa
Smash burger con brie trufado y pepinillos agridulces, bacon
24.50€
-
Burger de carne ahumada
Burger de carne ahumada
Burger de ternera ahumada con bacon crujiente, cebolla morada y salsa de mostaza, canónigos
24.50€
- HAND BITE
-
Sándwich de pastrami ahumado Smokehouse
Sándwich de pastrami ahumado Smokehouse
Pastrami de Black Angus ahumado, chucrut, mostaza de cerveza y canónigos, servido en pan de chapata
19.50€
-
Berenjena frita con salsa marinera vegana
Berenjena frita con salsa marinera vegana
Berenjena rebozada con salsa de tomate italiano, mozzarella y pesto, servida en brioche suave
18.50€
-
Sándwich de cangrejo de caparazón blando
Sándwich de cangrejo de caparazón blando
Cangrejo rebozado con mayonesa de miso, pepino encurtido y canónigos, servido en brioche artesano
22.50€
- DULCES
-
Trufas de chocolate
Trufas de chocolate
12.50€
-
Babá a la brasa con ron y helado de vainilla
Babá a la brasa con ron y helado de vainilla
9.50€
-
Limone Speciale
Limone Speciale
8.50€
- PAN
-
-
Media panera
Media panera
3.50€
-
Coca de vidrio con tomate
Coca de vidrio con tomate
4.50€
-
Panera sin gluten
Panera sin gluten
4.50€
- VINO BLANCO
-
Termes, Malvasía
Termes, Malvasía
(D.O. Toro) – Fresco, elegante, complejo
35.00€
-
Cloudy Bay Sauvignon, Sauvignon Blanc
Cloudy Bay Sauvignon, Sauvignon Blanc
(Marlborough, N.Zelanda) – Intenso, tropical, cítrico
45.00€
- VINO ROSADO
-
Château d’Esclans Whispering Angel, Garnacha
Château d’Esclans Whispering Angel, Garnacha
(Côteaux d’Aix en Provence Rosé) – Elegante, floral, refrescante
35.00€
- VINO TINTO
-
Terrazas de los Andes Reserva, Malbec
Terrazas de los Andes Reserva, Malbec
(Mendoza, Argentina) – Frutal, intenso, redondo
29.50€
-
Termes, Tinta de Toro
Termes, Tinta de Toro
(D.O. Toro) – Intenso, especiado, robusto
35.00€
-
Numanthia, Tinta de Toro
Numanthia, Tinta de Toro
(D.O. Toro) – Potente, denso, concentrado
65.00€
- CHAMPAGNE
-
Copa de Veuve Clicquot Yellow Label, Pinot Noir
Copa de Veuve Clicquot Yellow Label, Pinot Noir
(A.O.C. Champagne. Reims, Francia) – Clásico, fresco, equilibrado
15.00€
-
Veuve Clicquot Yellow Label 3/8, Pinot Noir
Veuve Clicquot Yellow Label 3/8, Pinot Noir
(A.O.C. Champagne. Reims, Francia) – Clásico, fresco, equilibrado
45.00€
-
Veuve Clicquot Yellow Label, Pinot Noir
Veuve Clicquot Yellow Label, Pinot Noir
(A.O.C. Champagne. Reims, Francia) – Clásico, fresco, equilibrado
69.00€
-
Veuve Clicquot Rosé, Pinot Noir
Veuve Clicquot Rosé, Pinot Noir
(A.O.C. Champagne. Reims, Francia) – Frutal, delicado, aromático
89.00€
-
Veuve Clicquot Vintage, Pinot Noir
Veuve Clicquot Vintage, Pinot Noir
(A.O.C. Champagne. Reims, Francia) – Complejo, estructurado, sofisticado
110.00€
-
Magnum Veuve Clicquot Yellow Label, Pinot Noir
Magnum Veuve Clicquot Yellow Label, Pinot Noir
(A.O.C. Champagne. Reims, Francia) – Clásico, fresco, equilibrado
149.00€
-
Veuve Clicquot La Grande Dame, Pinot Noir
Veuve Clicquot La Grande Dame, Pinot Noir
(A.O.C. Champagne. Reims, Francia) – Prestigioso, refinado, intenso
250.00€
-
Veuve Clicquot La Grande Dame Rosé, Pinot Noir
Veuve Clicquot La Grande Dame Rosé, Pinot Noir
(A.O.C. Champagne. Reims, Francia) – Exquisito, elegante, floral
375.00€
-
Dom Pérignon Vintage, Chardonnay – Pinot Noir
Dom Pérignon Vintage, Chardonnay – Pinot Noir
(A.O.C. Champagne. Reims, Francia) – Icónico, complejo, lujoso
285.00€
-
Jeroboam Veuve Clicquot Yellow Label, Pinot Noir
Jeroboam Veuve Clicquot Yellow Label, Pinot Noir
(A.O.C. Champagne. Reims, Francia) – Clásico, fresco, equilibrado
450.00€
-
Veuve Clicquot Vintage Rosé, (Reims, França)
Veuve Clicquot Vintage Rosé, (Reims, França)
115.00€
- CLICQUOT ON ICE
-
Veuve Clicquot Rich, Pinot Noir
Veuve Clicquot Rich, Pinot Noir
(A.O.C. Champagne. Reims, Francia) – Dulce, innovador, goloso
85.00€
-
Copa de Veuve Clicquot Rich
Copa de Veuve Clicquot Rich
(A.O.C. Champagne. Reims, Francia) – Dulce, innovador, goloso
17.00€
-
Veuve Clicquot Rich Rosé, Pinot Noir
Veuve Clicquot Rich Rosé, Pinot Noir
(A.O.C. Champagne. Reims, Francia) – Fresco, dulce, afrutado
89.00€
-
Copa de Rich Rosé
Copa de Rich Rosé
(A.O.C. Champagne. Reims, Francia) – Fresco, dulce, afrutado
17.00€
- COVERS MÁS ESCUCHADOS
-
Belvedere Bloody Mary
Belvedere Bloody Mary
12.50€
-
Bellini Mango & Ginger
Bellini Mango & Ginger
12.00€
-
Petroni Spritz Clicquot
Petroni Spritz Clicquot
0.00€
- MOJITOS
-
Mojito Veuve Clicquot Yellow Label
Mojito Veuve Clicquot Yellow Label
15.00€
-
Mojito Fresa
Mojito Fresa
15.00€
-
Mojito Passion
Mojito Passion
15.00€
- SIN ALCOHOL
-
Virgin piña colada
Virgin piña colada
12.50€
-
-
Virgin mojito
Virgin mojito
12.50€
- PLATOS PRINCIPALES
-
Panera sin gluten
Panera sin gluten
4.50€
- POSTRES
-
Coulant de chocolate
Coulant de chocolate
7.50€
