CARTA CARTA INFANTIL VERMUT CARTA DE VINS GLUTEN FREE CLICK
PER COMPARTIR
Croquetes de pernil ibèric
Croquetes de pernil ibèric
12.50€
Patates braves al Josper amb kimchi
Patates braves al Josper amb kimchi
9.50€
Carxofes cruixents amb salsa de romesco
Carxofes cruixents amb salsa de romesco
16.50€
Ous estrellats amb pernil ibèric
Ous estrellats amb pernil ibèric
15.50€
ELS FORMATGES
Morbier fos a la brasa
Morbier fos a la brasa
18.50€
Fondue en pa rodó amb formatges Brie, blau i Gruyère
Fondue en pa rodó amb formatges Brie, blau i Gruyère
21.50€
Fondue de formatge
Fondue de formatge
21.50€
Extra pernil iberic
Extra pernil iberic
5.00€
ELS VEGETALS
Amanida de brots tendres, menta, carbassa i llavors
Amanida de brots tendres, menta, carbassa i llavors
14.50€
Amanida Cèsar de muntanya
Amanida Cèsar de muntanya
14.50€
Moniato rostit amb stracciatella, ruca i nous
Moniato rostit amb stracciatella, ruca i nous
14.50€
CULLERA
Sopa de ceba amb formatge
Sopa de ceba amb formatge
12.50€
El caneló de gallina i tòfona
El caneló de gallina i tòfona
17.50€
A LA GRAELLA
Verdures de temporada rostides amb vinagreta d’avellanes
Verdures de temporada rostides amb vinagreta d’avellanes
17.50€
Corball de roca a la brasa
Corball de roca a la brasa
21.50€
Entranya de vedella
Entranya de vedella
19.50€
T-Bone Sidredría 100g
T-Bone Sidredría 100g
6.90€
Secret ibèric
Secret ibèric
21.50€
BAIXA TEMPERATURA
Pop gallec a la brasa amb “piquillos” confitats
Pop gallec a la brasa amb “piquillos” confitats
25.00€
Espatlla de xai
Espatlla de xai
25.00€
POSTRES
El nostre flam amb nata i vainilla
El nostre flam amb nata i vainilla
8.50€
Cheesecake amb gelat de gerd
Cheesecake amb gelat de gerd
8.50€
Coulant de xocolata
Coulant de xocolata
6.50€
GELATS ARTESANALS SANDRO DESII
Xocolata amb encenalls
Xocolata amb encenalls
6.00€
Gerd silvestre
Gerd silvestre
6.00€
Vainilla mexicana
Vainilla mexicana
6.00€
PA
Mitja panera
Mitja panera
3.00€
Coca de vidre amb tomàquet
Coca de vidre amb tomàquet
3.50€
Extra panera per fondue
Extra panera per fondue
1.50€
CARTA INFANTIL
Cassola d’hummus amb xips de blat de moro
Cassola d’hummus amb xips de blat de moro
8.50€
Sticks cruixents de mozzarella
Sticks cruixents de mozzarella
8.50€
Lasanya de bolonyesa
Lasanya de bolonyesa
12.50€
Pasta a l’ou amb salsa
Pasta a l’ou amb salsa
12.50€
Calamars cruixents
Calamars cruixents
12.50€
Hamburguesa de vedella
Hamburguesa de vedella
12.50€
POSTRES INFANTILS
Flam d’ou
Flam d’ou
4.50€
Coulant de xocolata
Coulant de xocolata
6.50€
VERMUT TIME by L’ESPINALER
Pack Espinaler, olives farcides i patates
Pack Espinaler, olives farcides i patates
6.00€
Pack 1, musclos, olives farcides i patates
Pack 1, musclos, olives farcides i patates
12.50€
Pack 2, escopinyes, olives farcides i patates
Pack 2, escopinyes, olives farcides i patates
17.50€
Pack 3, escopinyes, musclos, olives farcides i patates
Pack 3, escopinyes, musclos, olives farcides i patates
20.50€
Olives farcides
Olives farcides
4.00€
Patates xips
Patates xips
3.00€
PER A COMPARTIR
Croquetes de pernil ibèric
Croquetes de pernil ibèric
12.50€
Patates braves al Josper amb kimchi
Patates braves al Josper amb kimchi
9.50€
Carxofes cruixents amb salsa de romesco
Carxofes cruixents amb salsa de romesco
16.50€
ELS FORMATGES
Morbier fos a la brasa
Morbier fos a la brasa
18.50€
Vacherin Mont d’or cremós
Vacherin Mont d’or cremós
18.50€
COVERS MÉS ESCOLTATS
Bloody Mary Absolut
Bloody Mary Absolut
12.00€
Negroni Petroni
Negroni Petroni
12.00€
Expresso Martini
Expresso Martini
12.00€
Petroni Spritz
Petroni Spritz
7.00€
MOJITOS
SENSE ALCOHOL
Virgin pinya colada
Virgin pinya colada
12.00€
Virgin mojito
Virgin mojito
12.00€
VI BLANC
Jean Leon 3055 (D.O.Penedès)
Jean Leon 3055 (D.O.Penedès)Chardonnay
23.50€
Jean Leon Vinya Gigi (D.O. Penedès)
Jean Leon Vinya Gigi (D.O. Penedès)Chardonnay
35.00€
Quinta Luna (D.O. Rueda)
Quinta Luna (D.O. Rueda)Verdejo
25.50€
Pazo das Bruxas (D.O. Rías Baixas)
Pazo das Bruxas (D.O. Rías Baixas)Albariño
24.50€
Godeval (D.O. Valdeorras)
Godeval (D.O. Valdeorras)Godello
25.50€
Viña Mein (D.O. Ribeiro)
Viña Mein (D.O. Ribeiro)Treixadura
29.50€
Termes Blanco (D.O. Toro)
Termes Blanco (D.O. Toro)Malvasía
32.00€
Cloudy Bay Sauvignon (Marlborough, N.Zelanda)
Cloudy Bay Sauvignon (Marlborough, N.Zelanda)Sauvignon blanc
42.50€
VI ROSAT
Jean Leon 3055(D.O.Penedès)
Jean Leon 3055(D.O.Penedès)Pinot Noir
23.50€
The Palm by Whispering Angel (Côteaux d’Aix en Provence Rosé)
The Palm by Whispering Angel (Côteaux d’Aix en Provence Rosé)Grenache, Syrah, Cinsault, Rolle
32.00€
VI NEGRE
Jean Leon 3055 (D.O. Penedès)
Jean Leon 3055 (D.O. Penedès)Merlot, Petit verdot
23.50€
Secret del Priorat (D.O.Q Priorat)
Secret del Priorat (D.O.Q Priorat)Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha Tinta, Merlot, Syrah
29.50€
Purgatori (D.O.Costers del Segre)
Purgatori (D.O.Costers del Segre)Carinyena i Garnatxa
45.00€
Malpastor Tempranillo (D.O.Rioja)
Malpastor Tempranillo (D.O.Rioja)Tempranillo
23.50€
La Montesa (D.O.Q. Rioja)
La Montesa (D.O.Q. Rioja)Granacha
28.50€
Celeste Crianza (D.O. Ribera del duero)
Celeste Crianza (D.O. Ribera del duero)Tinta fina
28.50€
Valle de Nabal (D.O. Ribera del Duero)
Valle de Nabal (D.O. Ribera del Duero)Tempranillo
29.50€
Pago de Carraovejas (D.O.Ribera del Duero)
Pago de Carraovejas (D.O.Ribera del Duero)Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot
55.00€
Terrazas de los Andes Reserva (Mendoza, Argentina)
Terrazas de los Andes Reserva (Mendoza, Argentina)Malbec
29.50€
CHAMPAGNE
Veuve Clicquot Yellow Label 3/8, (Reims, Francia)
Veuve Clicquot Yellow Label 3/8, (Reims, Francia)Chardonnay, Pinot meunier
40.00€
Veuve Clicquot Yellow Label (Reims, França)
Veuve Clicquot Yellow Label (Reims, França)Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay
65.00€
Veuve Clicquot Rosé (Reims, França)
Veuve Clicquot Rosé (Reims, França)Pinot noir, Chardonnay Pinot meunier
85.00€
CORPINNAT
Torelló Brut Reserva (D.O.Penedès)
Torelló Brut Reserva (D.O.Penedès)Macabeo, Xarel·lo, Parellada
27.50€
Torelló Rosé Brut Pàl·lid (D.O.Penedès)
Torelló Rosé Brut Pàl·lid (D.O.Penedès)Macabeo, Pinot noir
29.50€
PLATS PRINCIPALS
Canelons tradicionals de carn
Canelons tradicionals de carn
16.50€
Mandonguilles amb tomàquet
Mandonguilles amb tomàquet
16.50€
Bacallà amb samfaina
Bacallà amb samfaina
16.50€
Macarrons amb salsa de tomàquet
Macarrons amb salsa de tomàquet
16.50€
Pollastre chop suey
Pollastre chop suey
16.50€
Tagliatelle salsa puttanesca
Tagliatelle salsa puttanesca
16.50€
Pa sense gluten
Pa sense gluten
3.50€
POSTRE
Coulant de xocolata
Coulant de xocolataCoulant
6.50€
Show allergens